KARAWANG CENTER – Oleh-oleh khas Karawang, Banyaknya wisatawan yang datang ke kawasan ini banyak dimanfaatkan oleh penduduk lokal, serta beberapa pengusaha dari luar kota untuk menyediakan berbagai makanan atau oleh-oleh khas Karawang.
Memang kota wisata juga sangat identik dengan makanan atau jajanan khasnya. Setelah berkeliling seharian di tempat – tempat wisata pilihan mereka pasti ingin mengisi perut mereka yang lapar.
Oleh-oleh Khas Karawang yang Wajib Dibawa Pulang
Setelah menikmati sajian kuliner yang nikmat mereka juga akan berburu oleh – oleh untuk dibawa pulang dan dinikmati bersama keluarga serta kerabat di rumah. Penasaran dengan jejeran oleh-oleh khas Karawang yang enak dan lezat, bisa langsung simak artikel di bawah ini:
1. Opak Ketan Rawagede
Salah satu kawasan yang terletak di kota Karawang yaitu daerah Rawagede memproduksi makanan khas kota Karawang yaitu opak ketan Rawagede.
Opak yang dibuat secara home industri ini sudah banyak dijual di kawasan luar, bukan hanya di kota Karawang saja, namun juga di beberapa kota di Indonesia.
Kerupuk opak yang dibuat di Rawagede ini memiliki ukuran yang lebih kecil jika dibanding dengan produksi di wilayah lain. Meski begitu untuk rasa yang ditawarkan tidak kalah dengan rasa gurih serta renyah membuat banyak orang menyukai jajanan khas kota Karawang ini.
2. Gegeplak Karawang
Gegeplak menjadi salah satu oleh-oleh khas Karawang yang bisa menjadi pilihan berbelanja ketika anda mengunjungi kota Karawang.
Jajanan ini memiliki cita rasa yang bervariasi dimana kombinasi manis serta gurih pastinya sangat menggugah selera.
Untuk membuat gegeplak kita membutuhkan kelapa muda utuh kemudian dicampur dengan bahan – bahan seperti gula pasir, garam, serta diberi pewarna makanan seperti merah muda dan hijau agar selain rasanya yang enak juga memiliki tampilan yang menarik.
3. Kue Ali Khas Karawang
Kue Ali khas Karawang dibuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula merah serta parutan kelapa yang telah digoreng sebelumnya.
Kue ali selain namanya yang unik, bentuknya juga unik yaitu menyerupai cincin yang ukurannya tidak terlalu besar ini memiliki rasa yang pasti disukai banyak orang yaitu manis dan legit selain itu kue ali memiliki tekstur yang empuk pada bagian dalam.
Bagi yang penasaran dengan rasa kue ali anda bisa membeli di toko oleh – oleh yang ada di sepanjang jalan kota Karawang dengan harga yang relatif murah.
Ali sendiri sebenarnya merupakan bahasa Sunda yang berarti melingkar seperti cincin. Warnanya agak kecoklatan karena donanya terbuat dari gula merah. Panganan ini biasanya disediakan untuk berbagai acara hajatan pernikahan, khitanan dan lain sebagainya.
Rasanya yang lezat membuat dan uniknya ini cocok untuk anda jadikan sebagai buah tangan. Untuk harga perkotaknya sekitar 27ribuan saja.
Untuk mendapatkan makanan khas Karawang ini kita bisa mendapatkan diberbagai toko oleh-oleh dan khususnya bisa langsung menuju ke desa Lemahmukti yang masih mempertahankan resep tradisional Ali Grem.
4. Kawista Madu
Ingin merasakan jenis buah yang langka dengan rasa yang khas, anda bisa mencoba mengunjungi kota Karawang untuk membeli kawista madu atau banyak disebut sebagai java cola, mengapa demikian?
Karena kawista ini masih satu keluarga dengan jeruk – jerukan, namun buah yang satu ini mengandung cola. Kandungan cola yang ada di dalamnya justru membuat buah ini istimewa dan banyak di para wisatawan.
Selain rasa cola yang khas buah kawista madu juga memiliki aroma yang khas serta mengandung gizi tinggi yang baik sekali untuk tubuh.
Minuman yang terbuat dari campuran buah kawista dengan madu ini dijual dalam bentuk botol dengan cita rasa yang lezat dan segar. Minuaman yang satu ini punya banyak manfaat lho untuk tubuh kita.
5. Serabi Hijau
Jika pada umumnya kue serabi disajikan dengan warna original agak kecoklatan, maka lain halnya dengan kue serabi khas Karawang yang dibuat dengan warna baru yang cantik yaitu serabi hijau.
Warna hijau yang dihasilkan bukan terbuat dari pewarna makanan namun diperoleh dari cara alami yaitu ekstrak daun suji.
Untuk cara pembuatan serabi Karawang ini hampir sama dengan serabi pada umumnya yaitu menggunakan bahan utama tepung beras dan dicampur dengan santan kelapa serta gula.
Cemilan khas Karawang yang satu ini terbuat dari bahan-bahan berupa tepung beras, santan kelapa, parutan kelapadan daun pandan.
Untuk anda yang mau membeli serabi hijau khas Karawang ini bisa langsung menuju ke daerah Rengasdengklok. Disini anda bisa membeli serabi hijau sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang
6. Ikan Gabus Bumbu Pucung
Ikan gabus bumbu pucung yang berasal dari kota Karawang menjadi makanan favorit para wisatawan karena rasanya yang nikmat dan lezat.
Bukan hanya terkenal di Karawang saja, namun namanya juga sudah cukup dikenal luas di kawasan lain. Untuk membuat ikan gabus bumbu pucung ini menggunakan bahan utama berupa kluwek atau pucung yang membuat makanan ini berwarna hitam pekat.
7. Soto Gempol
Jajanan atau oleh-oleh khas Karawang yang wajib anda cicipi adalah soto gempol. Soto gempol sendiri sudah ada sejak dulu dan menjadi salah satu makanan legendarisnya kota Karawang.
Rasa kuah soto yang segar memang disukai banyak orang. Jadi ketika anda mengunjungi kota Karawang jangan lupa untuk mampir ke warung soto gempol yang berada di jalanan kota. Untuk harganya juga tidak terlalu mahal.
Panganan yang satu ini sudah ada sejak tahun 80an lho. Anda bisa mencoba soto gempol dengan barbagai isian mulai dari isian daging, ayam, babat atau juga usus.
Tidak heran soto yang satu ini menjadi salah satu primadona wisatawan yang datang ke Karawang, karena rasanya yang gurih dan nikmati apalagi kalau ditambah dengan perasan jeruk nipis, pasti tambah segar.
Bagi yang doyan acar, kamu juga bisa menambahkannya pada soto gempol ini. Perporsinya kamu harus merogoh kocek sekitar 30 ribu rupiah hingga 50 ribu rupiah. Tergantung apa saja isiannya dan porsinya.
8. Tahu Bambu
Tahu bambu merupakan salah satu oleh-oleh khas Karawang. Olahan makanan yang berbahan dasar tahu ini menjadi favorit warga local karena rasanya yang begitu nikmat dan khas.
Jika anda penasaran dengan rasanya bisa mencoba menyusuri jalanan kota Karawang karena ada banyak sekali warung pinggir jalan yang menjual tahu bambu khas Karawang ini.
9. Kue Gonjing
Kue gonjing merupakan kue khas Karawang yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa dan diberi taburan gula halus.
Kue yang bercita rasa manis ini cocok sekali dijadikan oleh – oleh untuk disantap bersama teman dan kerabat di rumah. Anda bisa mencoba mengunjungi pasar tradisional serta toko pusat oleh-oleh khas Karawang untuk membeli sebungkus kue gonjing.
Makanan khas Karawang ini terbuat dari tepung terigu, parutan kelapa dan santan, maka tak heran jika rasanya lebih gurih jika dibandingkan kue serabi yang lain. Warnanya agak kecoklatan dan memiliki bentuk seperti kue pukis, yaitu setengah lingkaran.
Kue gojing ini akan lebih nikmat lagi kalau kita santap saat masih hangat. Oh ya buat kamu yang mau membawa kue gojing ini sebagai oleh-oleh, kamu juga bisa membawanya sebagai adonan, jadi nanti sampai di rumah tinggal di masak saja.
10. Soto Sadang
Jika anda mengaku sebagai pecinta makanan berkuah salah satunya soto, maka belum lengkap rasanya jika belum mencicipi soto sadang ketika mengunjungi kota Karawang.
Soto sadang ini merupakan makanan legendaries yang sangat ternama karena memiliki cita rasa yang khas serta dibuat dengan bumbu rahasia untuk menjaga cita rasanya, sehingga hanya sebagian orang yang bisa membuat soto sadang ini.
Nikmatnya rasa kuah soto ini selalu terjaga, hal inilah yang membuat makanan yang satu ini tidak pernah kehilangan penggemarnya hingga kini.
11. Soto Tangkar
Masih di jajanan soto – sotoan yang berasal dari kota Karawang yaitu soto Tangkar. Soto tangkar sendiri sudah cukup terkenal hingga ke luar kota karena menyuguhkan rasa nikmat ketika menyantapnya.
Selain itu akan lebih nikmat ketika di santap dalam kondisi hangat. Soto tangkar cukup berbeda dari jenis soto lainnya, meski masih menggunakan kuah yang hampir sama, namun untuk isiannya sangat berbeda yaitu menggunakan kikil yang bertekstur empuk. Kaldu kikil yang dihasilkan juga enak sekali saat dimakan bersama keluarga tercinta.
12. Nasi Liwet
Nasi liwet merupakan salah satu oleh-oleh khas Karawang yang dibuat dengan resep turun temurun. Dari dulu hingga saat ini bumbu yang digunakan masih dijaga keasliannya, sehingga rasa yang dihasilkan masih tetap sama.
Hal inilah yang membuat nasi liwet buatan warga Karawang berbeda dengan nasi liwet daerah lain. Bagi warga lokal nasi liwet biasa dikonsumsi sebagai menu sarapan.
Untuk melengkapi rasa akan lebih nikmat jika dimakan bersama gorengan hangat serta secangkir teh hangat. Untuk harga sepiring nasi liwet tidak terlalu mahal sehingga ramah di kantong.
13. Ayam Goreng Sajolna
Makanan selanjutnya yang berasal dari Karawang adalah ayam goreng sajolna. Mendengar namanya cukup lucu bukan? Meski begitu jika diadu soal rasa ayam goreng sajolna tidak kalah dari ayam goreng lainnya.
Untuk membuat ayam goreng sajolna kita harus menyiapkan ayam kampung kemudian diberi bumbu khusus yang diracik sedemikian rupa sehingga menghasilkan ayam goreng yang istimewa.
Memang sudah bukan rahasia lagi jika ayam kampung memiliki rasa yang khas dan istimewa. Anda bisa mengunjungi beberapa warung yang ada di kota Karawang untuk membeli ayam goreng sajolna.
14. Pepes Jambal
Rumah makan Haji Dirja serta rumah makan Haji Emil menjual makanan khas kota Karawang yaitu pepes jambal. Rasanya yang enak dijamin buat anda ketagihan untuk mencobanya lagi selain itu harga pepes jambal ini juga sangat murah.
Sehingga cocok sekali dijadikan menu untuk mengusir lapar setelah lelah seharian berkeliling di tempat wisata yang indah di kota ini, selain itu jangan lupa membeli oleh – oleh untuk keluarga dirumah.
15. Kerupuk Bontot
Oleh-oleh khas Karawang selanjutnya adalah kerupuk bontot. Makanan yang bercita rasa gurih dan renyah ini terbuat dari bahan utama tepung terigu.
Kemudian diberi campuran uang serta beberapa bumbu rahasia agar menghasilkan rasa yang nikmat. Selain itu kerupuk udang memang sangat digemari masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak.
Jika anda ingin merasakan renyahnya kerupuk bontot anda perlu mengolahnya lebih lanjut karena kerupuk bontot hanya setengah jadi yang nantinya harus diolah menjadi bahan jadi yaitu kerupuk udang sebelum siap untuk disantap.
16. Dodong Hideung
Mendengar nama dari makanan yang satu ini anda pasti akan segera bisa menebaknya, makanan ini biasa disebut Dodong Hideung.
Ya anda pasti sudah tahu jika makanan ini berasal dari daerah Sunda Jawa Barat, tepatnya dari daerah Karawang. Makanan ini termasuk makanan tradisional dari daerah tersebut sehingga untuk mendapatkannya anda bisa mengunjungi pasar – pasar tradisional serta toko pusat oleh-oleh khas Karawang.
Camilan yang satu ini dibuat dari tepung beras ketan dan memiliki cita rasa manis dan juga legit. Rasa legit inilah yang membuat orang ketagihan ketika mencicipinya.
17. Rengginang Ketan
Rengginang ketan yang banyak dijual di kota Karawang bisa menjadi salah satu alternatif pilihan berbelanja oleh – oleh.
Kerupuk rengginang ini selain rasanya sangat renyah ini dibuat dengan dua rasa pilihan yaitu gurih dan asin, sehingga cocok sekali dijadikan cemilan saat berkumpul bersama keluarga di rumah dan akan lebih nikmat jika ditambah secangkir teh hangat.
Kerupuk rengginang ini dibuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dibentuk bulat pipih kemudian dijemur dibawah sinar matahari hingga kering. Jika sudah benar – benar kering bisa langsung digoreng dan disajikan.
18. Bolu Kijing
Oleh-oleh khas Karawang yang kami rekomendasikan selanjutnya adalah bolu kijing khas Karawang. Bolu ini bercita rasa manis dan gurih dengan tekstur roti bolu yang lembut serta renyah dan akan terasa nikmat dalam gigitan pertama.
Anda bisa membeli bolu kijing dalam jumlah banyak karena jajanan tradisional ini bisa disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama, meski dalam pembuatannya tidak menggunakan pengawet sedikitpun.
19. Jojongkong
Satu lagi jajanan khas karawang yang terbuat dari campuran tepung ketan, tepung beras dan tepung kanji. Oleh-oleh khas Karawang ini memang dibuat dari bahan utama yang cukup lengkap dimana mengkombinasikan ketiga jenis tepung.
Kemudian pada bagian tengahnya diberi isian kelapa muda dengan rasa yang bervariasi pula yaitu gurih dan manis. Rasanya yang khas pasti disukai banyak orang dan membuat kita ketagihan ketika mencicipinya.
Anda bisa mencoba mencari kue jojongkong di beberapa toko oleh-oleh khas Karawang dengan harga yang cukup terjangkau.
20. Gandasturi
Gandasturi menjadi salah satu oleh-oleh khas Karawang yang wajib anda bawa pulang. Makanan ini berbahan dasar tepung terigu kemudian diberi campuran kacang hijau untuk membuat rasanya enak dan lezat.
Jika anda merasa penasaran dengan makanan yang satu ini bisa langsung mengunjungi pasar – pasar tradisional, warung pinggir jalan, serta toko pusat oleh – oleh yang ada di kota ini.
Kacang hijau yang terkandung didalamnya membuat makanan ini mengandung gizi yang cukup tinggi, sehingga selain rasanya yang enak juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi yang baik untuk tubuh.
Kue yang satu ini punya tekstur yang menarik, karena di luarnya agak kasar sementara di bagian dalamnya terasa sangat lembut sekali.
Untuk warna kue gandasturi sendiri berwarna coklat dan disajikan setelah digoreng. Panganan khas Karawang ini bisa anda jumpai di pasar-pasar tradisional. Untuk harganya sendiri mulai dari 20.000 per bungkusnya.
21. Kue Semprong
Siapa yang tidak mengenal makanan yang terbuat dari tepung beras ini? Makanan yang sudah tersebar hingga seantero Indonesia ini juga banyak diproduksi oleh warga Karawang.
Kue semprong atau banyak juga yang menyebutnya kue sepit ini bertekstur renyah seperti kerupuk. Disebut kue semprong karena bentuknya yang menyerupai semprong.
Jadi saat anda memiliki jajanan untuk dibawa pulang jangan lupa letakkan kue semprong di dalam keranjang belanja anda.
22. Es Walikota
Es walikota yang ada di kota Karawang bukan berarti es yang dimiliki walikota melainkan hanya sebuah singkatan dari es warung lingkungan kota karena memang warung es ini letaknya di tengah kota Karawang.
Es walikota rasanya sangat segar terutama jika diminum saat matahari terik. Penasaran ingin merasakan segarnya es walikota anda bisa langsung saja datang ke tengah kota Karawang dan menikmati semangkuk es yang di dalamnya berisi campuran es, buah, snack, serta roti.
23. Brownies Duren
Siapa sangka brownies yang biasanya dibuat dari bahan utama coklat leleh ini oleh warga Karawang dikombinasikan dengan buah durian nan lezat dan nikmat.
Brownies yang dibuat bukan hanya menggunakan pasta durian namun menggunakan daging buah durian asli. Jadi soal rasa tidak perlu ditanya lagi ana pasti sudah bisa membayangkan bagaimana nikmatnya brownies durian ini. Selain rasa aroma yang dihasilkan juga sangat menggugah selera.
24. Telur Asin Bakar Batik
Warga Karawang bukan menjadikan telur asin sebagai makanan khas namun mereka juga membuat olahan telur asin menjadi sesuatu yang cantik serta enak.
Telur asin diolah dengan cara dibakar serta dibuat lukisan batik nan cantik. Jadi oleh – oleh yang satu ini bukan hanya nikmat saat disantap namun juga cantik ketika dilihat dan pasti akan menambah selera makan kita.
25. Kue Lapis Tape
Salah satu toko yang ada I jalan Galuh Mas Raya, kota Karawang menjual kue lapis kekinian. Kue lapis dibuat dari tape atau peuyeum khas kawasan Sunda.
Kue lapis ketan ini memiliki rasa yang enak serta dibuat dengan cara yang mudah. Setelah bahan roti selesai dibuat bisa ditambah dengan tape lalu dimasukkan keadonan untuk segera di kukus.
Setelah kue laps matang bisa langsung diberi topping keju parut serta diberi hiasan buah cherry. Dijamin rasanya sangat enak nan membuat ketagihan.
26. Tahu Bumbu
Tahu bumbu juga merupakan oleh-oleh khas Karawang yang bisa anda bawa pulang. Panganan yang satu ini cocok untuk kamu nikmati saat lagi musim dingin atau udara sejuk.
Pangan ini biasanya disajikan dengan tambahan telur asin, kerupuk risoles atau juga bakwan. tahu yang disajikan digoreng terlebih dahulu hingga kering.. Harga satu porsinya mulai dari 8 ribu rupiah saja.
Tahukah anda, jajanan yang satu ini sudah ada sejak tahun 1908an lho. Wah, sudah lama sekali ya. Yang membuat tahu bumbu khas Karawang ini berbeda dengan yang lainnya adalah karena bumbu saus kacang tanah yang kental, agak pedas, kecap manis ini akan menjadi penyempurna tahu bumbu ini. Belum lagi tambahan bawang goreng dan kerupuk.
Untuk bisa menikmati panganan tahu bumbu plus nasi atau lontong ini ada bisa pergi ke dekat Soto Tangkar Mang Nean, tepat sebelah toko Roti Dewi, dan buka pukul 7.30 sampai 21.00. Untuk harga per porsi cukup 6.000 rupiah saja.
27. Pepes Walahar Khas Karawang
Oleh-oleh khas Karawang yang pertama adalah pepes walahar khas Karawang. Pepes walahar bisa anda nikmati saat mengunjungi kawasan sekitar bendungan Walahar.
Lokasinya yang berdekatan dengan bendungan Walahar inilah yang menyebabkan pepes ini dinamai pepes Walahar.
Untuk pepes yang tersedia di sana sangat beragam dengan rasa yang enak pastinya dan membuat anda selalu rindu ingin berkunjung, mulai dari pepes tahu, pepes jamur, pepes oncom, pepes ikan mas, pepes ayam, serta pepes usus.
***
Itu tadi sederet oleh-oleh khas Karawang yang rasanya enak dan dijual dengan harga yang murah. Selain itu untuk mendapatkannya juga tidak sulit anda bisa langsung saja mengunjungi beberapa toko oleh – oleh yang tersebar di kota ini.
Mulai dari toko besar hingga toko sederhana banyak sekali menjual varian oleh – oleh pilihan. selamat berburu oleh-oleh khas Karawang. Sekian dan terima kasih.
