Lokasi, Rute Wisata Kuliner “Gabus Picung Warung Mandiri” Karawang Tahun 2022

KARAWANG CENTER – Dikenal sebagai Kota industri, bukan berarti Karawang tidak memiliki tempat tujuan wisata kuliner. Selain destinasi yang menakjubkan, adapula kuliner yang wajib dikunjungi. Rasanya tentu saja bikin lidah bergoyang. Salah satunya 𝐆𝐚𝐛𝐮𝐬 𝐏𝐢𝐜𝐮𝐧𝐠 𝐖𝐚𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐌𝐚𝐧𝐝𝐢𝐫𝐢 khas Karawang yang pastinya bakal membuatmu ketagihan.

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Selvi Anggrainy (@selvianggrainy) pada 8 Jan 2017 jam 5:46 PST

Kuliner Karawang semakin ramai saja. Di beberapa sudut kota, mulai bermunculan pusat jajanan atau kedai baru yang menawarkan menu anyar. Namun ada juga beberapa hidangan yang sudah cukup lama menjadi kuliner andalan di kota yang sudah cukup lama menjadi kuliner andalan di kota yang cukup panas ini.

Seperti Tahu Bumbu, dan Ayam Panggangnya yang lezat. Sementara Saung Mang Ajo menjadi arena rekreasi dan bersantap yang menyenangkan untuk keluarga. Jangan lupa juga mencicipi Gabus Pucung dan Pepes Kembang Cau yang tak kalah enak.

Gabus Pucung Warung Mandiri Kawasan Karawang Barat berbatasan dengan Kabupaten Bekasi. Jadi tak heran jika ada menu dari Bekasi yang ikut-ikutan jadi primadona di Karawang. Anda bisa merasakan perpaduan menu Bekasi dan Karawang di Warung Mandiri yang terletak di Jl. Pangkal perjuangan No. 48, Tanjungpura.

Letaknya tak jauh dari bundaran baru by Pass, Tanjungmekar. Jalan ini merupakan salah satu akses menuju Rengasdengklok. Di kedai yang sudah berusia 25 tahun ini kita bisa mencicipi menu yang disebut Gabus Picung.

Penampilannya mirip dengan Rawon dengan kuah kehitaman karena menggunakan keluak yang disebut dengan nama picung oleh warga setempat. Kuahnya encer, sedikit pedas dengan semburat keluak dan cabai saat mengaduk kuahnya.

Sementara setiap porsi mangkuk berisi sepotong ikan gabus yang memiliki telur. Rasanya gurih sekali. Seporsi Gabus Picung dijual Rp 7-10 ribu. Sementara nuansa Sunda muncul dari aneka Pepes yang ditawarkan.

Tersedia Pepes Jamur, tahu, ayam, ikan mas, oncom, ikan lele, ikan peda, jambal, hingga kembang cau. Pepes yang disebut terakhir merupakan Pepes yang paling khas dan disukai. Kembang Cau berarti kembang pisang dalam bahasa Sunda.

Namun yang dimaksud sebenarnya adalah jantung pisang. “Ini Pepes yang paling disukai,” terang Bpk. Cuntaka (56), pemilik kedai ini. Pepes Kembang Cau menyajikan jantung pisang yang dimasak dengan bumbu pepes iris seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai. Teksturnya lembut dan rasanya gurih. Harganya Rp 2.500 per bungkus.

Peta Lokasi “R.M.Gabus Picung Karawang”